• Babka makowa
    Moja kuchnia,  Przepisy

    Babka makowa do schrupania

    Święta za pasem i coraz więcej myślę o pysznych świątecznych potrawach. Wszystko co z makiem kojarzy mi się z Bożym Narodzeniem, tak jak i ta babka makowa, która jest corocznym gościem na naszym wigilijnym stole. Szybka i łatwa w przygotowaniu, każdy sobie poradzi z jej upieczeniem ❤️. Sprawdź czy masz okrągłą foremkę do babki z kominem (średnica ok. 23 cm) lub zwykłą keksówkę. No i jeśli brakuje ci czegoś z listy wymienionych składników to skocz szybko do sklepu 😉.

  • Banner do wpisu „Zakwas z buraków czerwonych”
    Moja kuchnia,  Przepisy

    Zakwas z buraków czerwonych

    Grudzień to czas przygotowań do świąt Bożego Narodzenia. W wielu polskich domach w tym czasie na stole króluje pyszny, czysty barszcz czerwony. Aby przygotować taki aromatyczny barszczyk potrzeba naprawdę niewiele, ale trzeba się wziąć za to minimum tydzień przed Wigilią. Ja zawsze przygotowuję sobie taki zakwas na początku grudnia, aby zdążył się dobrze ukisić i wyciągnaąć maksimum smaku i aromatu z buraków ćwikłowych i przypraw.